Du Pré à l'Assiette

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BLANQUETTE AVEC OS DE VEAU ROSE BIO

Conditionnée en paquet de 500/600g sous vide et étiquetée

blanquette de veau.pdf

BOURGUIGNON BIO

Conditionné en paquet de 500/600g sous vide et étiqueté

carbonade flamande.pdf

CARTON DE 5KG DE STEAKS HACHES BIO

40 steaks hachés surgelés de 125g façon bouchère, emballés individuellement,
Pur boeuf, 100% muscle, inférieur à 15% de matière grasse

boulette de viande aux herbes.pdf

COLIS DE MORCEAUX NOBLES DE BOEUF BIO

Colis de 5/7kg comprenant:

Filet, faux filet, biftecks, entrecôtes, rumsteck, rosbif, jarret.
La viande est emballée sous vide, étiquetée et en paquet de 2 tranches pour les entrecôtes, faux filet...

GRAND COLIS DE VEAU ROSE BIO

Colis de 12/15kg comprenant:
Filet, escalopes, côtelettes, côte, quasi, noix pâtissière, rôti épaule, rôti cuisse, rôtis basse côte, jarret, nerveux de gîte, sauté, blanquette avec os.
La viande est emballée sous vide, étiquetée et en paquet de 2 tranches pour les escalopes, côtelettes.

basse côte de veau rotie.pdf